El paisajismo es un ámbito multidisciplinar que incluye: artes, ciencias, matemáticas, tecnología, ingeniería, geografía, horticultura y hasta zoología.
Las actividades de un paisajista van desde el diseño de los espacios abiertos y públicos de las ciudades hasta zonas de enterramiento de desechos. Dichos profesionales trabajan sobre todos los tipos de estructuras y espacios, con materiales duros o de la vegetación pero siempre teniendo en cuenta factores como hidrología y la ecología.